카페인이 비타민 미네랄 흡수를 방해하는 이유와 커피 녹차 섭취 시간 조절 방법

카페인(커피, 녹차)이 비타민, 미네랄 흡수를 방해하는 메커니즘과 시간 격차 두기를 상담하다 보면 정말 자주 듣는 질문이 있습니다. “영양제 먹고 바로 커피 마셔도 괜찮나요?” 많은 분들이 별 생각 없이 하는 습관인데, 실제로는 흡수율에 꽤 큰 영향을 줄 수 있습니다. 영양제를 제대로 먹고도 효과를 못 느끼는 경우, ‘섭취 타이밍’이 문제인 경우가 생각보다 많습니다.   오늘 제가 준비한 … 더 읽기